Главная С Тандыра Телячья вырезка с курдюком (порц)

Телячья вырезка с курдюком (порц)

Артикул: нет
Телячья вырезка с курдюком (порц)
Артикул: нет
2 600
Кол-во

Телятина — постное мясо, поэтому к нему лучше добавлять жирные продукты. Но жир нужно правильно выбирать, чтобы не испортить вкус и запах готового блюда. Повара в кафе «Мангал» готовят телячью вырезку с курдюком. В результате мясо пропитывается густым соком, не теряя своих вкусовых качеств и не приобретая ненужных запахов.

Перед приготовлением телячье мясо:

  • Тщательно перебирается и моется.
  • Шпигуется чесноком.
  • Обваливается в смеси приправ.

Затем оно запекается до появления хрустящей корочки.

Вырезку с курдюком можно приготовить и дома, но у вас вряд ли найдутся нужные пряности и профессиональное оборудование для запекания. Поэтому лучше попробовать это блюдо в кафе. Если же вы предпочитаете обедать только дома, в кругу семьи, это не станет препятствием для заказа кулинарных шедевров из нашего меню. Мы приготовим и доставим выбранные блюда прямо к вашему обеду по домашнему адресу.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
 
Купить в один клик
*Подтвердите, что Вы не робот:

Loading ...