Сибас в фольге

Мясные блюда с овощами присутствуют в кухне любых народов мира. Но самыми интересными считаются кавказские рецепты. Например, хашлама из говядины по-армянски. Это блюдо готовится из сочной говядины и мясистых овощей. Кроме мяса, в рецепте упоминаются:

• помидоры;
• лук;
• картофель;
• чеснок;
• болгарский перец;
• зелень;
• приправы.

Перечисленные продукты нарезаются крупными кусками и слоями выкладываются в кастрюлю. Затем блюдо приправляется перцем и солью и долго томится на маленьком огне. Готовая хашлама подается с чесноком и зеленью.

Если вы хотите заказать хашламу, приходите в наше кафе «Мангал» или сделайте заказ удаленно (через интернет или по телефону). Мы приготовим блюдо и подадим его вам прямо в заведении или доставим по домашнему адресу.

+7 8212 517217
+7 8212 201177