Мамина Толма

Ценители баранины никогда не променяют это мясо на какое-либо другое. Они предпочтут ощутить специфический аромат и вкус бараньей мякоти. Для таких гурманов мы можем предложить армянскую толму в виноградных листьях. Ее готовят в нашем кафе «Мангал».

Для приготовления этого блюда берут:

• свежую баранью мякоть;
• листья винограда (тоже свежие);
• мацони;
• приправы.

Мякоть щедро посыпается приправами, заворачивается в виноградные листочки и тушится до готовности. Готовое блюдо выкладывается на тарелку и подается вместе с мацони.

Толму в виноградных листьях можно попробовать в зале кафе или заказать ее домой. В обоих случаях вы получите свежее, горячее блюдо и захотите стать нашим постоянным клиентом. Делайте заявку, ожидайте доставки и наслаждайтесь деликатесом вместе с семьей.

+7 8212 517217
+7 8212 201177