Матнакаш (порц)

Вы часто обедаете и ужинаете в ресторанах, при этом смотрите на хлеб, как на обязательное, но незначительное дополнение к заказанным блюдам? Это неудивительно, если вам подавали обычные мучные изделия. В нашем кафе «Мангал» можно заказать армянский хлеб матнакаш. Его вкусовые качества и аромат нельзя сравнить с характеристиками продукции из хлебного отдела супермаркета.

Наши повара готовят эти кавказские национальные лепешки следующим образом:

• Замешивают тесто из нескольких сортов муки.
• Обминают его несколько раз, пока оно не станет пышным и воздушным.
• Формируют лепешку, смазывают ее заваренной мукой и запекают до готовности.

Хлеб матнакаш можно заказать в кафе к любому блюду. Также мы принимаем заявки на доставку лепешек по городскому адресу. Вы сможете купить один только хлеб, при желании, или добавить к нему другие блюда из нашего меню.

+7 8212 517217
+7 8212 201177