Салат с запеченной тыквой, тыквенными семечками и клюквой

Для приготовления салатов используют не только овощи и фрукты, но и продукты мясного происхождения. Лучшие салаты получаются при грамотном сочетании этих ингредиентов. Повара, работающие в нашем кафе «Мангал», умеют правильно подбирать продукты для блюд и рассчитывать их количество. Эти профессионалы готовят свои шедевры не только по чужим, но и по самостоятельно разработанным рецептам. По одному из них они делают салат с копченостями и черносливом. Его готовят из:

• свежего хумуса;
• сюзьмы с ароматным шпинатом;
• сцеженного мацуна.

Эти составляющие смешиваются с копченым мясом и черносливом. В результате блюдо приобретает сладковатый привкус.

Заказать салат с копченостями и черносливом можно прямо в зале заведения или удаленно (через сайт или по телефону). При удаленном заказе мы организуем доставку на дом.

+7 8212 517217
+7 8212 201177