Филе индейки ТАНДЫР (порц)

Индейка по праву считается диетическим мясом. Это постный, но очень вкусный продукт, который можно употреблять даже людям, придерживающимся диеты. Но, как и любую птицу, индейку нужно правильно приготовить. Иначе она не будет вкусной и мягкой.

В кафе «Мангал» используют уникальные рецепты приготовления мяса, в том числе повара запекают здесь филе индейки в тандыре. Они помещают в печь мясную мякоть целым куском. Предварительно мясо:

• шпигуется чесноком;
• солится;
• обваливается в специях;
• выдерживается перед запеканием для пропитывания приправами.

Запеченную мякоть индейки можно нарезать в горячем виде и подавать с гарниром. Также из нее получаются вкусные бутерброды и другие холодные закуски.

Для того, чтобы попробовать филе индейки, запеченное куском, приезжайте к нам в кафе или оставляйте на сайте заявку на доставку по своему адресу.

+7 8212 517217
+7 8212 201177